Extra Vierge Olijfolie uit Puglia — 3 Liter Blik
Uliveto di Mede — Sicarico, MonopoliEén olijfgaard.
Eén olijfgaard.
Eén olie.
Drie liter.
Onze extra vierge olijfolie komt uit onze eigen olijfgaard in Sicarico, Monopoli. Met de hand geoogst van eeuwenoude bomen, binnen enkele uren koudgeperst. Geen tussenpersonen, geen mengeling, geen supermarktolie — en in een blik van 3 liter betaal je er de eerlijke prijs voor.
vanaf €18,00per liter · 3 liter blik vanaf €54
Met de hand geoogstBinnen enkele uren koudgeperstGratis verzending vanaf €50 in BE en NL
Waarom een blik van 3 liter
Dezelfde olie. Bijna de helft van de prijs per liter.
Een fles van 750 ml is prachtig op tafel. Maar als je elke dag met goede olijfolie kookt, betaal je bij een fles vooral voor glas en verpakking. Het blik van 3 liter bevat exact dezelfde olie — alleen reken je per liter aanzienlijk minder af.
Fles 750 ml
€32,00
per liter · €24 per fles
Essenziale — 3 liter blik
€19,67
per liter · €59 per blik
Il Quotidiano — 3 liter blik
€18,00
per liter · €54 per blik
Eén blik van 3 liter staat gelijk aan vier flessen van 750 ml. Het blik houdt licht buiten, wat de olie langer beschermt dan glas op het aanrecht.
Twee blikken, één olijfgaard
Welke past bij jou?
Essenziale
Koudgeperst, ongemengd en zonder haast gemaakt. Vol en evenwichtig, met grassige toetsen, een hint van groene amandel en een lichte peperige afdronk.
€59,00 3 liter · €19,67 per liter
- Met de hand geoogst van eeuwenoude bomen
- Binnen enkele uren koudgeperst
- Ongemengd — één olijfgaard, één olie
- Ook als fles van 750 ml — €24
Il Quotidiano
Een zachte, evenwichtige olie voor dagelijks gebruik — salades, geroosterde groenten, soep, pasta. Zonder in te boeten aan kwaliteit of herkomst.
€54,00 3 liter · €18,00 per liter
- Uit dezelfde familiale olijfgaard
- Zacht en evenwichtig van smaak
- Blik beschermt tegen licht
- Laagste prijs per liter — €18,00
Sicarico, Monopoli — Puglia
Eeuwenoude bomen, met de hand geoogst
Onze olijfgaard ligt in Sicarico, bij Monopoli in Puglia. De olijven worden met de hand geoogst van eeuwenoude bomen en binnen enkele uren koudgeperst — hoe korter de tijd tussen boom en pers, hoe frisser de olie. Die bomen leveren onze hele oogst, en daarom is dit één olie uit één gaard.
Geen tussenpersonen. Geen mengeling. De olie die uit onze bomen komt, is de olie die je in huis krijgt.
Een supermarktfles met "olie uit de Europese Unie" op het etiket kan olie uit vier landen bevatten, gemengd tot een smaakprofiel dat het hele jaar hetzelfde blijft. Onze olie verandert licht per oogst. Dat hoort zo.
Verzending
Beide blikken worden gratis verzonden
Alle bestellingen vanaf €50 worden gratis bezorgd in België en Nederland. Een blik van 3 liter komt daar op zichzelf al boven — je betaalt niets extra voor verzending. We verzenden vanuit ons magazijn in België, in een stevige doos op maat van het blik.
België en Nederland — vanaf €50
Gratis
België en Nederland — onder €50
€7,00
Overig Europa
€16,00
Veelgestelde vragen
Wat je wilt weten voor je bestelt
Hoe lang doe ik met 3 liter olijfolie?
Dat hangt af van hoe je kookt. Ter vergelijking: 3 liter is vier flessen van 750 ml. Wie dagelijks Italiaans kookt en de olie ook gebruikt om te bakken, komt er een aantal maanden mee toe; wie de olie alleen over salade en brood gebruikt, aanzienlijk langer.
Blijft olijfolie in een blik goed?
Blik is voor olijfolie beter dan doorzichtig glas: het houdt licht volledig buiten, en licht is samen met warmte de grootste oorzaak van kwaliteitsverlies. Bewaar het blik koel en donker, en giet eventueel een kleine kan af voor dagelijks gebruik.
Wat is het verschil tussen Essenziale en Il Quotidiano?
Beide zijn extra vierge olijfolie uit onze eigen olijfgaard in Puglia. Essenziale is koudgeperst, ongemengd en zonder haast gemaakt — vol en evenwichtig, met grassige toetsen, een hint van groene amandel en een lichte peperige afdronk. Il Quotidiano heeft een zachtere, toegankelijkere smaak en is gemaakt om elke dag royaal te gebruiken, tegen een lagere prijs per liter.
Wat betekent "koudgeperst" precies?
Dat de olijven mechanisch worden geperst zonder toegevoegde warmte. Warmte verhoogt de opbrengst, maar breekt smaakstoffen en polyfenolen af. Koud persen levert minder olie per olijf op en is daarom duurder — het is de reden dat onze olie smaakt zoals hij smaakt.
Kan ik eerst proeven voor ik een blik van 3 liter koop?
Ja. Essenziale is er ook als fles van 750 ml voor €24 — exact dezelfde olie als in het blik van 3 liter. Houd er rekening mee dat bestellingen onder €50 €7 verzendkosten hebben.
Waar komt de olie vandaan?
Uit onze eigen olijfgaard in Sicarico, bij Monopoli in Puglia. De olijven worden met de hand geoogst van eeuwenoude bomen en binnen enkele uren koudgeperst. De olie wordt niet gemengd met olie van elders.
Van onze olijfgaard naar jouw keuken
Een blik van 3 liter, rechtstreeks uit Puglia, gratis bezorgd in België en Nederland.
Kies je blik